以前から気になっていた『小さな魚がし 野口鮮魚店』でランチをしてきました。 築地のマグロ問屋直営なので、まぐろはぜひ食していただきたいです。 ※海の状況によってその日に提供されるネタが変わります。 小さな魚がし 野口鮮魚 …
「和食・寿司」の記事一覧
以前に通っていた料理教室『リストランテ我が家』を主催している魚料理研究家・是友麻希さんのお店『にっぽんのひとさら』に行ってきました。 このお店の女将でもある是友先生のおもてなしは以前と変わらず！ 楽しく・おいしく発酵×鮮 …
店主が店名非公開にしているわけではないのですが、あらゆるブロガーたちが『店名非公開』として紹介している『きになるき』に行ってきました。 堂々と店名を書きたいと思っていましたが…。なるほど、「人気が出て予約が取りにくくなる …
赤坂見附でのランチとして選ぶ確率が高いのが『赤坂魚丸 別館』です。家の食事と大差はないので、これといって食べたいものがない時に入ります(笑)。 ここの売りは新鮮なお刺身！本当は夜に行きたいですが、飲むという習慣がない私は …
テレビで何度も紹介されている白金亭に行ってまいりました。念願の超レアオールビーフハンバーグで幸せいっぱいに！野生の血が騒ぎました(笑)。 お肉は「レア派」または「ミディアムレア派」という方が満足できるハンバーグです。 ※ …